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食いしん坊日記Ⅱ eltan.exblog.jp

信州発!トイプードルのエルフとママの食欲旺盛な日常あれこれ


by elmama11
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★エルママ食堂あれこれ~♪

どうってことない熟年夫婦の食卓ですが~~
この冬、越冬大根を使って切り干し大根を作りました。
自分で言うのもなんですが・・・めっちゃまいう~!
やっぱり天日干しすると甘味が半端ないです。
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保存してた大豆を煮ました。
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豆乳と苦汁で初めて自家製豆腐を作りました。
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田舎の煮物で~す!
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お取り寄せした長崎のちゃんぽん、野菜たっぷり入れて食べました。
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初めてクックドゥ使ってエビチリ作ってみました。
簡単に出来てなかなかまいう~!
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お寿司屋さんでいただいた天かす、フライパンで豆腐と甘辛く炒り煮にしたら美味しかった。
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ある日の夕食・・・地味~な和食でした!
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Commented by becchi at 2019-04-15 14:04 x
エルママ食堂が近くにあればなぁ・・。
どれも美味しそう、おふくろの味だね。
あれやこれやと何でもトライするエルママちゃん。
エルパパさんの胃袋をがっちり掴んでますね(*´∀`)クスクス
健康は食べ物から!
becchiも見習って頑張ろう!
Commented by elmama11 at 2019-04-15 20:41
☆becchiさん☆
えっへん、がっちり胃袋掴んでます(笑)
エルママ食堂は田舎のおばちゃん食堂ですが~~野菜たっぷりってのが自慢です(^^;
そのうち是非お越し下され!
by elmama11 | 2019-04-07 10:42 | Comments(2)