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食いしん坊日記Ⅱ eltan.exblog.jp

信州発!トイプードルのエルフとママの食欲旺盛な日常あれこれ


by elmama11
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<   2019年 04月 ( 5 )   > この月の画像一覧

10連休真っ只中・・・連休前の大したことないエルママ食堂ですが~~(^^;

豚しゃぶ・・・市販のポン酢に昆布一枚漬けとくだけで美味しくなります。
肉が少なかったので野菜たっぷりにして満腹~~(*^^)v
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メインは豆腐たっぷりのスンドゥブ!
ホタルイカ美味しくなりましたね。
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海老フライが食べたくなりました(*^^)v
すし揚げが残ってたので卵入れて煮ました。
おかずたっぷり過ぎて・・・白飯パスでした!
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カレーライス・・・ジャガイモごろごろ~
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翌日の昼食はカレーうどん・・・うどんが一玉しかなかったので、チビおいなりさん作りました。
ぐふふ~カレーうどんに牛乳ちょびっと入れるのがエルママ流・・・なんかまろやかな濃くが出るような!
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テレビで見た博多グルメの真似っこ・・・ニンニクたっぷりの豚肉とキャベツ炒め
甘口醤油ダレでご飯がすすむわ!
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マグロの漬け丼・・・酢飯にしてみました。
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by elmama11 | 2019-04-29 17:32 | Comments(0)

★ランチあれこれ~♪

安曇野の端っこもやっとこ桜が満開になりました。

去年の夏から毎日1本「R1ドリンク」を飲んでる熟年夫婦。
エルフもお相伴・・・飲み終わってから数滴ですが~~ボトルキャップで味わってます。
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先日食べたランチで~す!
先ずは、お気に入りランチコース。
相変わらず美味しゅうございました。
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道の駅にて~~
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食後、ケーキ屋さんでジェラートアイス食べてケーキ買って帰りました。

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by elmama11 | 2019-04-22 14:28 | Comments(2)

★春休みの孫シッター♪

3月下旬から4月初めの一週間、ドスちゃんが泊まりに来ました。
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エルフともかなり接近できるようになったドスちゃん!
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昔懐かしダイヤモンドゲームで盛り上がりました。
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字が上手なドスちゃん、ゴミ袋にせっせと記名してくれました。
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途中から東京チームが帰省して更に賑やかになりました。
ピカさんからドスちゃんへ・・・ひと月遅れの誕生日プレゼント!
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じじちゃんからピカさんへ・・・新入学のお祝い贈呈!
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ラーメン食べに行ったり~
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鯛焼き食べたり~
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エルフの散歩したり~
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じじちゃんの手打ち蕎麦食べたり~
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カラオケ行ったり~
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東京チームを松本駅へ送ってから、熟年夫婦&ドスちゃんは大型ショッピングモールへ行きました。
ケンタッキーでひと休み!
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ゲームセンターでドスちゃんの欲しかったぬいぐるみゲットしました。
じじちゃん大活躍!
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夕方、お嫁ちゃんが帰宅するまで長男宅で待ってて無事にシッター業務終了!
疲れた・・・・




娘から貰ったお菓子でほっと一息つきました。
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by elmama11 | 2019-04-15 20:34 | Comments(0)
どうってことない熟年夫婦の食卓ですが~~
この冬、越冬大根を使って切り干し大根を作りました。
自分で言うのもなんですが・・・めっちゃまいう~!
やっぱり天日干しすると甘味が半端ないです。
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保存してた大豆を煮ました。
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豆乳と苦汁で初めて自家製豆腐を作りました。
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田舎の煮物で~す!
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お取り寄せした長崎のちゃんぽん、野菜たっぷり入れて食べました。
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初めてクックドゥ使ってエビチリ作ってみました。
簡単に出来てなかなかまいう~!
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お寿司屋さんでいただいた天かす、フライパンで豆腐と甘辛く炒り煮にしたら美味しかった。
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ある日の夕食・・・地味~な和食でした!
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by elmama11 | 2019-04-07 10:42 | Comments(2)

★プチお出かけ♪

一昨日、新元号「令和」が発表された時、滞在中のドス&ピカさんとテレビを観てました。
孫と一緒に歴史的瞬間を共有できて嬉しかった~~何だか「令和」に親近感を持ちました。

ぐふふ~先日トリミングしてスッキリしたエルフも「令和」に便乗!
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4月になって寒さが戻ってきた安曇野の端っこ、連日雪降り・・・冷えてます。

3月後半、熟年夫婦は「わさびの花祭り」開催中のわさび畑へ行きました。
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あはっ、景色も素晴らしいけど・・・本当のお目当てはスペシャルランチ(*^^)v
限定100食の生わさびで食べる本まぐろ丼・ビーフステーキ丼がなんと500円(●^o^●)
行列に並んで~~
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美味しゅうございました。
そして~もうひとつのお楽しみ~~ジャ~ン!
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ちょっと寒いし、食べきれるか心配だったけどエルパパに少し手伝ってもらって見事に完食して大満足のエルママ☆
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食後、週末だけやってるパン屋さんへ!
デッキでコーヒーをいただいてパンを買ってきました。
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その後、ケーキ屋さんへ!



本日の戦利品で~す!
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by elmama11 | 2019-04-03 10:54 | Comments(2)